🍊超爆香甜的秘密！我的私房秘境 | 当金贵鸡肉“嫁接”到纯正东方香氽上会产生怎样的奇迹？今天揭秘最浓郁也最有营养的人间极品料理- 槟城名场面，榴莲果肉鸡肉汤！一碗下肚, 整个人都在发光呢😉✨

💡首先让我们来看看【材料】:

-$ 雄鸡1只或老母鸡汤材料最佳（约8碗水量）

-$ 当季优质新鲜榴莲

- 🥦西兰花、胡萝卜（用于装饰提颜值）

🧩调味品:

-盐适量，少许鱼露、黑胡椒增加鲜味（注意这里只需要少放一些调味）

🌟开始做菜吧!

1⃣ 清洗干净你的雄火候均匀鸡肉！

用流动清水反复地把表面的脏东西清理干净，并将其放进沸水中快速飞一水。（记得先将榴莲开裂取出肉）

2⃣ 把洗好飞过的肥美雄鸡与切块胡萝卜、西兰花一丢丢进大口的铁锅里（不建议砂锅因为传热点火慢哦）并盖好。

烧旺炉中猛水, 令所有成分完全沸腾煮约五分钟。

3➡ 将大厨们认为会降低食物质量的一切浮游泡沫撇开，并加入新鲜美味的厚实香满汁多香软的金黄嫩滑的香飘四海香满人间美味榴莲，转为大火继续让一切材料尽情跳舞燃烧直至香气四射（至少再煮5 -8分钟以上时间）

4 ⚡️ 关中小火烧3-小时（记住这个重要时刻要保持小火噢～ 记住不能心急）

5 〆 制作完可以试试水的口感然后按个适当调味就大功告成了！最后装盘装饰后便是一碟高逼格、味道棒到极点的作品

🍀制作的小提示：

- 果园里生长的最佳时期摘下的金黄色水果，口感细腻甜美是关键。

⚡选择肉块时一定要挑选新鲜并且质地较坚硬的部分。

👉榴莲不要切得太小因为这样它很快在煮的过程中被“消化”掉，最好切成薄厚适度形状方或条形的长条便于拿手拿着享用！

🔥如果时间有限但依然想体验这份特别的美妙，则可以改一下烹饪方式提前一天晚上用电陶罐进行低温加热至第二天早上起床即做好啦

🍀趁滚烫赶紧喝上一口这香浓温暖的佳饮，在冬末享受着夏天！

📌最后来分享几点我个人心得感受吧! 这样做的美味榴莲鸡肉熬出来的鸡汤绝对鲜而不腻！闻一闻那迷之诱惑的气息，让人胃口尽消～简直是治愈疲惫和灵魂的一大利器。

😍期待你亲自动手尝试这款充满爱意的汤品！快来留言吧，告诉我你们第一次尝试之后有什么不同的情感变化！期待我们每个人心中那份对家人深深的祝福和爱。

🏷 #养生好食光标签